11 февраля 2010 г.

Блины

Блины диетические на персиковом соке
"Оранжевые"



2 ст. муки
2,5-3 стакана персикового сока или нектара
2 яйца

Просеять муку в большую миску. Вливать сок, постоянно помешивая. Добавить яйца, перемешать до однородного состояния. Тесту дать постоять 2-3 минуты. Печь тонкие блинчики. Перед первым блином я налила на сковороду 1 ст.л. растительного масла, нагрела и теплое вылила прямо в тесто.

В качестве вариантов можно взять сливовый, яблочный, абрикосовый или любой другой сок, но обязательно с мякотью. Блины получились вкусные и нежные, но при этом отлично держат форму. Вкусны и сами по себе, и наверняка прекрасно сочетаются с любой сладкой начинкой, но у нас до этого дело не дошло) 

8 комментариев:

  1. Я конечно дико извиняюсь)))) но написано блины "без яиц", а готовим мы с яйцами)))

    ОтветитьУдалить
  2. Упс))) Спасибо)
    Голова уже не соображала, тестила функции, что мне брат настроил, просил все проверить...
    Сейчас исправлю. И фотка, как почтовая марка... фу(( Надо новую сделать, кстати.

    ОтветитьУдалить
  3. Я думала, что ты мне перед сном подбросила отличный рецепт блинов без яиц, а тут такой облом))))

    С фотографией всё в порядке, если на нее кликнуть она большого размера.
    Ты когда загружаешь, то должна выбрать "крупный" или "очень крупный"

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо, поправила фотку)

    ОтветитьУдалить
  5. Я что-то не вижу увеличения, только если кликнуть на неё, то большая.

    ОтветитьУдалить
  6. Теперь всё славно.
    Так классно, что у тебя вверху, возле каждого названия цветочек))

    ОтветитьУдалить
  7. Да! ЦвЯточки - самое главное! Это было непременное условие))

    ОтветитьУдалить
  8. Ну вы посмотрите на эту кокетку с цветами))

    ОтветитьУдалить

Читатели

 

Стоит только захотеть... | Creative Commons Attribution- Noncommercial License | Dandy Dandilion Designed by Simply Fabulous Blogger Templates